先日の「いしおか七夕まつり」当日は、石岡市が地域活性化のためのスイーツ戦略として取り組んでいる「いしおかサンド」の第３弾がまちかど情報センターにてお披露目されました。
「いしおかサンド」はパティシエの辻口博啓氏がプロデュースして石岡市内の菓子・パンのお店が石岡ならではの原材料をはさみこんで作られたスイーツです。
私は、第１弾から好きな「土田菓子店」さんの「いしおかベリーサンド」を購入して食べました。
イチゴとブルーベリーがホイップクリームとともに昔懐かしい味のドーナッツ生地にサンドされたもので、期待を裏切らない味です。
決しておしゃれな高級スイーツではないですが、私はなぜかいつも食べたくなる味なのです。
また、「いしおかサンド」のスタンプラリーも開催しているので、全品制覇をもくろんでいる方は是非スタンプラリーにも参加して下さい。
ちなみに私は前回スタンプラリーに参加しましたが、ちょっと苦手な品もあったので、どうしても好きなものばかり買ってしまい、全品制覇はできませんでした。
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