本日のスイーツは、銀座千疋屋さんの「フルーツフラッペ」です。

　直訳すると「果物のカキ氷」ですが、さすがは日本を代表するフルーツパーラーの商品です。

　会社のお中元に送られてきた「ブルーベリー味」のフラッペを食べることが出来ました。

　ドライアイス入りの箱に入った中から高級な果物に使われる保護用の発泡スチロールの網アミに包まれたフラッペが登場！！

　この時点で、単なるスイーツではなく、高級フルーツと同等の扱いがされているのが伺えます。

　蓋を開けると、「千疋屋」のネーム入りのホワイトチョコが乗ったアイスクリームとブルーベリージャムの海に浮かぶブルベリーの実が数個泳いでいます。

　フラッペの本体といえるカキ氷にはほのかに練乳の味が加わっているようです。

　しかもスーパーで売っているカップ入りのカキ氷と決定的に違うのは、固まった氷にすんなりとスプーンが沈んでいくことです。

　普通ならスプーンでもう一度固まった氷をガチガチと砕いて食べなければならないのに・・・・

　やっぱり高級品には違いがあるのを思い知らされました。

　アイスクリームもカキ氷もジャムもブルーベリーの実も厳選された素材なのでしょう。一つ一つがしっかりと主張した味わいがあるのにまとめて口に入れてもしっかりとハーモニーを奏でていて決して喧嘩していません。

　こんなときだから味わえる高級デザートですが、いつものコンビにスイーツとは一線を隔した味は絶品です。

　まあ、いつもこんなもの食べていたら、「がりがり君」なんて食べられなくなってしまうので、年に一度で十分ですが････単なる負け惜しみかな？？？

 

★写真は千疋屋のショップのＨＰより