昨日は、甥っ子が群馬県の某大学に合格し、入学説明会があったので、運転手を頼まれ高崎市に行ってきました。
大学で甥っ子とその母親を下車させて、私は高崎の友人宅へ・・・
ちょうどお昼が近かったので数年ぶりに「シャンゴ」というレストランへ行くことにしました。
最近、テレビなどでも群馬県の高崎市近辺ではスパゲティーの店（イタリアンレストランも含む）が多くあると伝えられていましたが、この「シャンゴ」という店はその中でも老舗といわれているレストランで、地元の方にも長年愛されている店です。
私が最初に訪れたのはもう３０年以上前のこと。
まだ学生だった頃で、閉店間際にこのレストランに訪れると、普段でも盛り付けの良いスパゲティーが山盛りになって出されたことを思い出します。
この店の創業者が安くて沢山食べてもらいたいという気持ちで開業されたという話も聞きます。
今回は迷わずこの店の名前が付けられた「シャンゴ風スパゲティー」を注文。
私は朝食が遅かったのでＳサイズ(右側)を、友人はＭサイズ(左側)を注文しました。
メニューにはＳとＭのサイズしかないのですが、Ｌサイズがあるかどうかは？？です。
もしかしたら裏メニューかも、とはいってもＭサイズでも大人がおなか一杯になることは必至です。
シャンゴ風スパゲティーの特徴は麺の上にちょっと薄めのトンカツがのり、その上に甘めの味付けのデミグラスソース風のオリジナルミートソース(このような表現の仕方しか出来ませんが)が掛けられたものです。
ボリューム満点ですが、このソースの絶妙の甘味が食欲をそそり、残さずに食べてしまいます。
大変美味しくいただきました。
シャンゴ 倉賀野バイパス店
群馬県高崎市下之城町177-9
0120-237780 （027-323-7788）
営業時間：１１:００～２２:３０（ラストオーダー ２２:００）
月曜日定休
群馬県高崎市下之城町177-9
0120-237780 （027-323-7788）
営業時間：１１:００～２２:３０（ラストオーダー ２２:００）
月曜日定休
その他群馬県内に数店舗あります。
本店は高崎問屋町にあります。
本店は高崎問屋町にあります。
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