カテゴリ: スイーツ

 先日の「いしおか七夕まつり」当日は、石岡市が地域活性化のためのスイーツ戦略として取り組んでいる「いしおかサンド」の第3弾がまちかど情報センターにてお披露目されました。
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 「いしおかサンド」はパティシエの辻口博啓氏がプロデュースして石岡市内の菓子・パンのお店が石岡ならではの原材料をはさみこんで作られたスイーツです。
 私は、第1弾から好きな「土田菓子店」さんの「いしおかベリーサンド」を購入して食べました。
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 イチゴとブルーベリーがホイップクリームとともに昔懐かしい味のドーナッツ生地にサンドされたもので、期待を裏切らない味です。
 決しておしゃれな高級スイーツではないですが、私はなぜかいつも食べたくなる味なのです。
 また、「いしおかサンド」のスタンプラリーも開催しているので、全品制覇をもくろんでいる方は是非スタンプラリーにも参加して下さい。
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 ちなみに私は前回スタンプラリーに参加しましたが、ちょっと苦手な品もあったので、どうしても好きなものばかり買ってしまい、全品制覇はできませんでした。
 
 
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 本日は、県西の結城市に出張してきました。
 ランチを食べるつもりでアルチザン・パティシエ・イタバシに入りましたが、残念ながら6月はランチをお休みしているということで、とりあえずケーキとエスプレッソで空腹を満たすことにしました。
 
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 私が注文したのはこちら・・・残念ながら正式な名前は記録しなかったのですが、ベリーがぎっしり詰まったタルトです。
 
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 同行した社長が注文したケーキはこちら・・・
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 どちらのケーキも一般的なケーキとは一線を画す濃厚でしっかりした味と決して甘すぎない大人の味でした。
 とっても濃いエスプレッソとのバランスも絶妙でした。
 次回は是非ランチを食べてみたいですね。

住所〒307ー0001
茨城県結城市結城城ノ内8782-5
TEL0296・34・0070
FAX0296・34・0075
営業時間午前10:00~午後7:00
定休日月曜日(祝祭日は営業致します)

 
 近くには結城百景のひとつ「城の内遺跡」がありました。
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 帰り道に同じ結城市内にある山川不動尊に立ち寄りかえりました。
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 先週は本物のメロンを買ってきましたが、手軽に食べられるメロン風味のスイーツとしては「メロンパン」が王道ですが、本日ご紹介するのは、ヤマザキパンから発売されている「メロンチョコロール」です。
 まん丸のメロンパンとは違って細長いコッペパンに黄緑色のメロンチョコをコーティングしたような商品です。
 
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★カロリーは400kcalをかろうじて切っていますが、ダイエット中の方にはちょっと厳しいかも。
 
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★原材料はこの手の商品だとびっしりと書き込まれています。大量生産の菓子パンなので仕方ないですが、もう少し何とかならないでしょうかね。
 
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★最近は普通の丸いメロンパンの中にもメロンクリームが入っているものが多いですが、このパンは緑色とオレンジ色の2種類のメロンクリームが挟まれています。
 
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 パンの表面には薄緑色のメロンチョコがコーティングされ、中には2色のメロンクリームが入っています。見た目よりはさっぱりとした味で、2種類のメロンクリームの味もうまくまとめられています。
 普通のメロンパンに飽きたらこちらのパンはいかがでしょうか。
 
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 本日のスイーツは、好評のいしおかサンドシリーズの「米粉パンのいしおか福来みかんサンド」です。
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 このサンドは石岡市内でパン店を営むブランシェ今見屋さんの商品です。
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 今見屋さんというとどうしても小・中学生の頃に食べた給食のパンを思い浮かべてしまうのですが、このパンはまったく別物です。
 石岡産の米粉を使った生地はもっちり、ふわふわで中身のくりーむはたっぷりボリューム満点で、その中に石岡名産の福来(ふくれ)みかんのジャムがアクセントになっていてとても美味しいサンドに仕上がっています。
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 何よりも160円という値段でハンバーガー並の大きさがあり、食べ応えもあります。
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 おやつとしてももちろんですが、お子さんやお年寄り、女性の方ならば、食事としても満足できる量です。
 リニューアルされたいしおかサンドの中では、美味しくてコストパフォーマンスはトップクラスではないでしょうか?
 大変美味しくいただきました。ご馳走様でした。
 
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 今日は、先日ご紹介した「いしおかサンド」の新作で市内柿岡にある土田菓子店が作った「フラワードーナツ」がまちかど情報センターにて発売されるので、発売開始の11時ちょっと前に情報センターに伺いました。
 すでにお2人ほど販売を待っていましたが、お一人はお友達に頼まれたのか今日発売されている3種類を数個づつ大人買いされていました。
 もうお一方は、お使い物にするのか、やはり数個を箱買いでした。
 やっと私の番になり、「フラワードーナツ」を一個お買い上げです。
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 土田製菓さんは前回もドーナツにブルーベリーやイチゴをサンドした商品を出していましたが、前回は細長い棒状のドーナツで今回は丸いドーナツらしいドーナツでの新作です。
 一見するとドーナツというよりもショートケーキのような華やかさで、ドーナツの中に生クリームとイチゴ、キウイフルーツがサンドされています。
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 とても食べ応えがあり、ダイエット中の私の胃袋だとこれ一つで満足できるボリュームです。
 カロリーの表示は無いですが、間違っても1日2個食べたら危険信号になりそうです。
 始めは普通のドーナツのようにカブリツキで食べようかと思いましたが、お皿に載せてフォークでショートケーキのように食べないと大変なことになりますので、ご参考まで。
 食べ進んでいくうちに生クリームの中から何やら黒い物体が現れました。
 何かと思って食べてみるとなんと「つぶあん」でした。
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 まるっきり洋菓子風の姿の中に「つぶあん」の和風テイストが隠されているのにはまさにサプライズでした。
 大変美味しくいただけました。
 土田製菓さんのいしおかサンドは前回も今回も特に奇抜なところはありませんが、見た目で大体の味が予測でき、実際に食べると予測以上の味なので安心して買える商品です。
 次回は何を食べようか迷ってしまいます。
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